Przygotuj się do świąt z mieszankami Soreno

Świąteczne pieczenie może być prostsze, gdy sięgniesz po sprawdzone mieszanki do ciast. Piernik Koszaliński Soreno to propozycja dla miłośników tradycyjnych, aromatycznych wypieków. Ciasto Korzenne Soreno ma delikatniejszą, bardziej biszkoptową strukturę i dobrze sprawdza się jako baza do ciast przekładanych kremem i powidłami.

Obie mieszanki są dostępne w workach 15 kg. Zobacz przepisy i przygotuj wypieki, które wprowadzą korzenny aromat na świąteczny stół.

Piernik Koszaliński – tradycyjny wypiek na święta

Piernik Koszaliński Soreno to 100% mieszanka do przygotowania ciasta piernikowego i blatów. Starannie dobrane przyprawy nadają mu charakterystyczny korzenny smak. Można podać go samodzielnie albo wykorzystać jako bazę do ciasta z powidłami.

Przepis na Piernik Koszaliński

Składniki:

• 1000 g mieszanki Piernik Koszaliński Soreno
• 350 g jaj
• 300 g oleju
• 100 g wody
• 200 g marmolady

Przygotowanie:

1. Umieść wszystkie składniki w dzieży.
2. Mieszaj na wolnych obrotach przez około 5 minut, aż masa będzie jednolita.
3. Przełóż ciasto do formy.
4. Piecz przez 15–20 minut w temperaturze 170–190°C.

Piernik dobrze komponuje się z powidłami śliwkowymi, które podkreślają jego świąteczny, korzenny charakter.

Ciasto Korzenne – puszyste blaty z kremem i powidłami

Ciasto Korzenne Soreno wyróżnia się bardziej biszkoptową strukturą. Możesz przygotować z niego blaty do ciasta przekładanego kremem, powidłami lub ulubionym nadzieniem. Poniżej przepis na świąteczne ciasto korzenne z kremem śmietanowym i polewą czekoladową.

Przepis na blaty korzenne

Składniki:

• 2000 g mieszanki Ciasto Korzenne Soreno
• 700 g jaj
• 700 g oleju
• 300 g wody

Przygotowanie:

1. Połącz wszystkie składniki.
2. Miksuj przez 4 minuty na średnich obrotach.
3. Rozłóż ciasto na dwóch blachach o wymiarach 60 × 40 cm.
4. Piecz przez 17–18 minut w temperaturze 180°C.

Krem i wykończenie

Na krem:

• 1500 g śmietany 33%
• 300 g stabilizatora do śmietany, w wybranym smaku
• 350 g wody

Do przełożenia i dekoracji:

• 400 g powideł śliwkowych
• 400 g czekolady deserowej 73%
• 100 g oleju
• ubita śmietana i cynamon do dekoracji

Przygotowanie kremu i ciasta:

1. Ubij śmietanę.
2. Wymieszaj stabilizator z wodą, następnie dodaj do ubitej śmietany i dokładnie połącz.
3. Posmaruj pierwszy blat powidłami, rozprowadź krem i przykryj drugim blatem posmarowanym powidłami.
4. Podgrzej czekoladę i połącz ją z olejem. Polewą wykończ ciasto.
5. Udekoruj rozetkami z ubitej śmietany i oprósz cynamonem.

Dwie mieszanki, wiele świątecznych możliwości

Wybierz Piernik Koszaliński Soreno, jeśli przygotowujesz tradycyjny piernik lub blaty o korzennym aromacie. Sięgnij po Ciasto Korzenne Soreno, gdy planujesz delikatniejsze blaty do przekładania kremem i powidłami. Obie mieszanki pomagają przygotować świąteczne wypieki dla cukierni, piekarni i gastronomii.

Sprawdź mieszanki Soreno i zobacz receptury na świąteczne wypieki.

Zamów mieszanki na Piernik koszaliński i Ciasto korzenne - biuro@soreno.pl

tel. (94) 346 67 39

Piernik Koszaliński, ciasto korzenne, mieszanki do ciast świątecznych, przepis na piernik, przepis na ciasto korzenne, piernik z powidłami, ciasto korzenne z kremem, świąteczne wypieki, ciasta na Boże Narodzenie, mieszanki cukiernicze Soreno